আমড়া আচার

Sold by: অষ্ট আচার Product Code: 25331005 Seller Code: BV07

আচার খাইতে আমরা কে না পছন্দ করি,তবে তা যদি হয় সুস্বাদু আমড়ার তাহলে তো কথায় নাই,তরকারি ছাড়াও আচার তৈরিতে এই ফলের বেশ সুনাম আছে

গরমের সময়ে রাস্তার ফল বিক্রেতাদের ভ্যানে ফুলের মত করে কেটে সাজিয়ে রাখা আমড়া দেখে শিশু থেকে বৃদ্ধ যে কারোরই জিভে জল আসে। তবে এসব রাস্তার খাবার না খেয়ে ঘরে পরিষ্কার পানি দিয়ে ধুয়ে কেটে খাওয়া উচিত। আমড়ায় প্রচুর পরিমান ভিটামিন সি, আয়ারন, ক্যালসিয়াম আর আঁশ আছে, যেগুলো শরীরের জন্য খুব দরকারি। হজমেও এটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। এই আমড়া যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও ফাইবারে সমৃদ্ধ। এছাড়া এতে ক্যালরিও খুব কম থাকে। তাই নির্বিঘ্নে খেতে পারেন ফলটি।

শুদ্ধ উপকরণ